Google

7.10.2554

วิธีเก็บรักษ เบคอน ให้อยู่ได้นาน

โดยปกติแล้วเบคอนจะสามารถเก็บไว้ได้นาน ประมาณ 7 วันเมื่อเริ่มนับจากวันที่ผลิต แต่ถ้าอยากเก็นได้นานกว่านั้น Wegotdinner มีวิธีที่จะช่วยถอมให้เบคอนอยู่ได้นานขึ้นค่ะ

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1. กระดาษไข

2. ถูงซิปล็อก หรือ หล่องเก็บอาหารที่ไม่ให้สูญญากาศผ่านเข้าไปได้

วิธรการเก็บ

1. ให้นำเบคอนมาวางบนกระดาษไข แล้วห่อให้เรียบร้อย

2. นำเบคอนที่ถูกห่อด้วยกระดาษไขแล้วใส่ไปใหนถุงซิปล็อก หรือ กล่องถนอมอาหารก่อนที่จะนำไปเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้ก็เรียบร้อแล้วค่ะ

7.04.2554

ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หมูบดนครปฐม

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูบดแผ่น (จริงๆมีทั้งหมูบด เกี๋ยวหลา กุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น ฯลฯ ) หน้าโรงเรียนจันทร์หุ้นบำเพ็ญ ร้านนี้ผ่านไปทีไรคนแน่นมากๆต้องไปยืนรอต่อคิว ร้านอยู่ตรข้ามโรงเรียนจันทร์หุ่นบำเพ็ญ (ห้วยขวาง) พอไปถึงต้องไปหยิบใบคิวมาเขียนสั่งไว้ก่อนค่ะ พอถึงคิวเรา คนทำก๋วยเตี๋ยวเค้าจะเรียก โปรดแสดงตนว่ายังอยู่ตรงนั้นด้วยนะคะ ไม่งั้นอดทานขึ้นมาจะหาว่าไม่เตือนไม่ได้น๊า ถ้าใครไม่ขาลรับแม่ค้าเค้าจะข้ามคิวเราไปเลยค่ะ ถึงจะมาบอกทีหลังว่าเรายังอยู่หรือบอกว่าเดินไปร้านข้างๆเพิ่มเดินกลับมาแม่เค้าก็ไม่สนใจน๊ะจ๊ะ

แต่ถ้าใครนั่งทานอยู่แล้วสงสัยว่าถ้าอยากจะสั่งเพิ่มอีกสักชามต้องหยิบบัตรคิวใหม่หรือเปล่า บอกเลยว่าไม่ต้องจ้า เดินไปบอกแม่ค้าได้เลยว่าจะสั่งเพิ่ม

ที่นี่ไปทีไรคนเยอะมาก ต้องยืนรอโต๊ะน๊านนาน แต่ใครที่ไม่ชอบทานหวานอาจจะไม่ชอบนะคะเพราะเพื่อนๆหลายคนบ่นว่าหวาน โดยส่วนตัวเจ้าของบล็อกก็ไม่ทานหวานค่ะ แต่สำหรับร้านนี้รับได้ค่ะเพราะไม่เรื่องมาก อิอิ


ที่นี่เค้ามีอีกอย่างคือเกี๊ยวกุ้งค่ะ อร่อยเหมือนกัน เอาแป้งเกี้ยวมาห่อกุ้งตัวเล็กๆ 1 ตัวแล้วนำลงไปทอดค่ะ อร่อยเต็มคำมากๆ

ราคาอาหารก็ไม่แพงเลย ก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่ชามละ 40 บาท

เกี๊ยวกุ้ง 3 ชิ้น 20 บาท

ที่ตั้ง: ตรงข้ามโรงเรียนจันทร์หุ่นบำเพ็ญ (สามารถเดินทางมาได้หลายทาง เข้าทางห้วยขวาง,รัชดา18 ,ซอยสุทธิสาร,ลาดพร้าว 80,ลาดพร้าว 64 ฯลฯ)
สถานที่จอดรถ : ถ้ามาตอนเย็นสามารถจอดรถข้างถนนได้เลยค่ะ แต่ต้องดูดีๆก่อนว่าไปขวางหน้าร้านเค้าหรือเปล่า ถ้าจะให้ชัวร์ ให้จอดฝั่งเดียวกับโรงเรียนเลยค่ะ
บรรยากาศ ชิวๆ ร้านก๋วยเตี๋ยวข้างถนน
ราคาเริ่มต้น เริ่มตั้งแต่ 40 บาทขึ้นไป
บัตรเครดิต ไม่รับจ้า
ประเภทอาหาร ก๋วยเตี๋ยว
เมนูแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่ทุกอย่าง,เกี๊ยวกุ้งทอด

Full House ร้านอาหารเกาหลี

ร้านฟูลเฮ้าส์ ตั้งอยู่ที่ซอยรัชดา 18 พอเข้าซอยรัชดา 18 ไป ประมาณ 200 เมตร จะเจอซอยด้านขวามือซอยแรกให้เลี้ยวเข้าไปเลยค่ะร้านจะอยู่ทางด้านซ้าย สามารถเดินเข้าไปจากปากซอยได้ค่ะ ถ้าใครขับรถพอเลี้ยวขวาก็ให้เริ่มมองหาที่จอกได้เลยค่ะ ร้านจะอยู่ทางด้านซ้ายมือ ร้านเป็นห้องแถวเล็กๆ แต่รสชาติใช้ได้เลยค่ะ ร้านนี้ราคาไม่แพงเลย แถมอร่อยอีกต่างหาก ปกติจะไปกับเพื่อนประมาณ 4-5 คน หารกันแล้ว เฉลี่ยจะอยู่ที่ 250 บาท/คนค่ะ แต่ถ้าใครทานเก่งๆหน่อยก็อาจต้องเพิ่มงบค่ะ
ร้านที่ทานประจำเลย มาทุกครั้งต้องสั่งทุกครั้งก็จะเป็น หมูสามชั้นย่าง, ซุปกิมจิ,ข้าวยำเกาหลี,บะหมี่เย็น



ที่ตั้ง: รัชดาซอย 18
สถานที่จอดรถ : ไม่เยอะเท่าไหร่ จอดได้บริเวณหน้าร้านประมาณ 3 คัน และบริเวณรอบๆอีกประมาณ 10 คันค่ะ แต่ทุกครั้งก็หาที่จอดรถได้ทุกครั้งค่ะ
บรรยากาศ สไตล์เกาหลี
ราคาเริ่มต้น เริ่มตั้งแต่ 100 บาทขึ้นไป
บัตรเครดิต รับบัตรเครดิต Visa,Master Card
ประเภทอาหาร ปิ้งย่าง,ต้ม,ซุป,ยำ
เมนูแนะนำ ไก่ผัด,หมูสามชั้น,ซุปกิมจิ